El marrowbone イタリアのミラノ発祥の肉料理です。 白ワインで調理したビーフシチューで構成されています。 イタリア国外でも人気があります。 最初のコースは常にパスタまたはライスであるため、通常はXNUMX番目のコースとして食べられます。 あなたはすべての情報を持っています:«イタリアの食文化:料理の習慣"

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