Para cocinar ranga, un plato típico del departamento de Tarija, Bolivia, debemos tener estómago de res, así como cebolla, ajo, pimienta y caldo.ボリビアのタリヤ県の代表的な料理であるランガを調理するには、牛の胃、玉ねぎ、にんにく、コショウ、スープが必要です。 Es importante lavar el estómago de res y retirar toda la grasa que lleve.牛肉の胃を洗い、それが運ぶすべての脂肪を取り除くことが重要です。 Tienes toda la información en: «あなたはすべての情報を持っています：«部門ごとのボリビアの代表的な料理"
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