Se trata de pollo cocido con ajo y cebolla y cubierto de salsa pipián, la cual se elabora a base de semillas de calabaza y chiles verdes, lo que le da el color verdoso que se puede apreciar en la imagen.にんにくと玉ねぎを使って調理した鶏肉で、カボチャの種と青唐辛子を使ったピピアンソースで覆われているので、画像に見られるような緑がかった色になっています。 Tienes toda la información en: «あなたはすべての情報を持っています：«メキシコの代表的な料理"
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