La Andouillette es una salchicha característica de Francia, en concreto de ciudades como Troyes, Lyon y Cambrai, entre otras.これはフランス、特にトロイ、リヨン、カンブライなどの都市の特徴的なソーセージです。 Se prepara a base de intestino y tripas de cerdo y destaca por su intenso aroma y sabor.豚の腸と腸をベースに作られ、その強烈な香りと味わいが際立っています。 Tienes toda la información en: «あなたはすべての情報を持っています：«フランス料理の典型的な料理とデザート"
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