Los arenques son un pescado especialmente consumido en New Scotland, donde se incluyen en el famoso plato conocido como Solomon Grundy.ニシンは特にニュースコットランドで食べられる魚で、ソロモン・グランディとして知られる有名な料理に含まれています。 En este plato se combinan los arenques con crema agria, cebolla y crackers.この料理では、ニシンはサワークリーム、タマネギ、クラッカーと組み合わされています。 Tienes toda la información en: «あなたはすべての情報を持っています：«カナダの美食：伝統的な料理とデザート"
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